Skumtomtefugde
Kategori: Något sött efter maten?
Detta var för bra för att inte testa och det låter ju som bakningens svar på kvantfysik men det är faktiskt löjligt enkelt att göra. Det är en kolagrund som man kan förgylla med vad man vill i skumväg som tex. Ahlgrens bilar,sockerbitar eller skumbananer. Men nu är det jul så då får skumtomtarna sätta livet till denna rosa massaker i kastrullen!
Detta är också sötare än Lasse Kroner så du kan minska lite på sockret om du vill eftersom skumgodis består av större delen socker.
Ca 12 Tomtar ( en liten påse)
50g Margarin
1 dl Socker
2 dl Grädde
100g Vit Chocklad
Klipp ner tomtarna tillsammans med allt utom den vita chockladen i en kastrull.
Småkoka tills allt är smält och har en bra konsistens.
Ta bort kastrullen i från plattan och bryt ner vit chocklad och rör så det blir blankt och fint.
Smörj eller klä en mindre form och häll i smeten,in i kylen minst 4 timmar.
Skär sedan lagoma bitar.
/Chris
